La salle à manger
Le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sont servis dans l'accueillante salle climatisée face à la mer située sous la mezzanine.
Dans la salle Bar et dans la véranda adjacente, vous pourrez vous détendre en buvant un bon café ou en dégustant une boisson fraîche et délicieuse.
Toutes les photographies sur notre site sont des plats PRéPARéS par la Chef Sonia avec Gianluca.
La vraie cuisine romagnole!
A l'hôtel Kiss, Sonia, c'est une locataire qui s'occupe de la gestion de la cuisine.
Les plats préparés sont ceux de la tradition romagnole comme les tagliatelles ou les lasagnes au four, les poissons rôtis ou frits. Le buffet du petit-déjeuner est plein de sucreries et de fruits.
- Cuisine élaborée et préparée directement par le propriétaire
- Km 0 produits
Poisson rôti
Le poisson est un ingrédient clé et incontournable de notre cuisine;
comme la dorade, la crevette mante, la sole, le cabillaud, les fruits de mer rigoureusement frais!
La préparation est traditionnelle : grillée ou au four, accompagnée d'huile simple, de citron et de persil.
Une autre spécialité que l'hôtel Kiss ne peut jamais manquer est la fameuse soupe de poisson avec de la morue, des fruits de mer, des crevettes mantes, des tomates et du pain toscan.
Fruit de mer
Enfin les fruits de mer: les moules, les palourdes, les crevettes et les flambeaux sont utilisés par le chef Sonia pour préparer de délicieuses sauces, des entrées et des plats d'accompagnement.
- Poisson frais
- Poissons de notre mer Adriatique
Le petit déjeuner
Comme tous nos plats, les desserts aussi
TOUT STRICTEMENT FAIT MAISON,
sandwichs salés, charcuteries locales et fruits frais de saison.
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- Apéritifs
- Premiers plats
- Secondes
- gâteaux faits maison
