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Das Esszimmer

das Frühstück, das Mittag-und Abendessen werden in dem einladenden, klimatisierten Raum mit Meerblick serviert, der sich im Hochparterre befindet.

Im Barraum und auf der angrenzenden Veranda können Sie sich entspannen, indem Sie einen guten Kaffee trinken oder ein frisches und köstliches Getränk genießen.

Alle Fotos auf unserer Website zeigen Gerichte, die von Chefkoch Sonia mit Gianluca ZUBEREITET wurden.

Die echte romagnolische Küche!

Im Kiss Hotel kümmert sich um die Küche Sonia, die eine von der Besitzerinnen ist.
Die zubereitete Gerichte wie Tagliatelle, gebackene Lasagne, gebratener oder gebackner Fisch gehoeren in der Tradition und Kultur der Region Romagna.
Das Frühstücksbuffet ist reich an Süßigkeiten und Obst.

  • verpflegte und verbereitete Kueche direkt von der Eigentümerin
  • wir benuetzen und bieten die sogenannten 0-Kilometer-Produkte

Gebratener Fisch

Fisch ist eine wichtige und unvermeidliche Zutat unserer Küche;
wie: Sardellen, Fangschreckenkrebse, Schollen, Sardine, frische Muscheln , Hummer, Garnelen und Scampi.

Die Zubereitung ist traditionell: gegrillt oder gebacken, mit einfachem Öl, Zitrone und Petersilie.
Eine weitere Spezialität, die das Kiss Hotel anbietet und nie fehlen darf ist die berühmte Fischsuppe mit Kabeljau, Meeresfrüchten, Fangschreckenkrebsen, Tomaten und toskanischem Brot.

Meeresfrüchte

Schließlich Meeresfrüchte: Muscheln, Venusmuscheln, Garnelen und Fackeln werden von Küchenchefin Sonia verwendet, um köstliche Saucen, Vorspeisen und Beilagen zuzubereiten.

  • Frischer Fisch
  • Fisch aus unserer Adria Meer

das Frühstück

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  • Alle Photos
  • Vorspeisen
  • erste Gerichte
  • zweiter Gang
  • die Süßigkeiten
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